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２００４年（平成１６年）の一言綴りです


トップページの「今日の一言」をつづったページです。
何気なく書き入れている、ちょっとくだらない一言ですが、
このホームページの歴史になるような気がして
このページにつづっていくことにしました........。

脱サラして創めた茶業、茶手揉みの道、
これからどんな道がつながっていくのかな.....。

夢を追って、元気を出して、
あせらず、迷わず、自分らしく、前進歩！！
毎日がそんな気持ちです！


２００４年１２月２８日
２００４年　今年もご愛顧ありがとうございました (^^)/
３０日（木）〜１月４日（火）は年末年始休業とさせて頂きます
発送再開は５日（水）となりますことを　ご了承下さいませ！
ご注文はお待ちしていますよ！皆様良い新年をお迎え下さい


２００４年１２月２３日
本年も残り少なくなりました。 ご愛顧心から感謝申し上げます
年内出荷の受付を　２８日（火）午前中とさせて頂きますので
宜しくお願いします。２８日までの注文は年内出荷しますので
在庫など確認の上 ご注文下さいね！ お待ちしています(^^)/


２００４年１２月２３日＜試験合格＞
お蔭様で！
応援して下さった皆様！　大変ありがとうございました。

手揉み製茶技術資格
「教師」に認定されました
＜０４年１２月６日認定式＞

なんとか　ここまで昇ってくることができました。
本当に杉山茶屋や杉山家族を見守って下さる皆様のお蔭です
みなさんに感謝感謝です。
まだまだ今後も精進は続きますが、今回頂いた資格は
その頑張りへの源、力になります。
よっしゃー　これからも頑張るぞと思いました。
皆様　どうか今後も杉山家族の進む道を見守って下さいね
ご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。

ほっ　正直いうと…試験合格の報告ができて　良かったです(^^)
落ちたかと思っていたもんね〜〜(^^;)



２００４年１２月１３日
お歳暮やお年賀に美味しい緑茶を送りませんか？
是非　杉山茶屋ギフトも検討の一つに加えてみて下さい(^^)/
心を込めて…美味しい緑茶をお届けさせて頂きます！
今年も残り少なくなりました 健康で元気にお過ごし下さいね


２００４年１２月１０日
申し訳ありません！ １１日（土）〜１２日（日）は全ての業務を
お休みさせて頂いてます。勿論ご注文はお待ちしていますが
ご返信や商品発送が月曜になってしまうことを お許し下さい
茶手揉みのイベントへ行ってきます…　宜しくお願いします！


２００４年１２月１日
１２月に入りました！　お世話になった方へお歳暮の季節と
なりました。「今年は何を送ろうか？」決めていないお客様は
是非　杉山茶屋ギフトも検討の一つに加えてみて下さい(^^)/
心を込めて…美味しい緑茶を先様へお届けさせて頂きます！


２００４年１１月３０日
早いもので　もう１２月！　残り１ヶ月となりましたね〜
今年も色々ありました…　「終わり良ければすべて良し！」　
まずは健康で元気に締めくくることができるよう健康管理に
気をつけましょうね！　寒い季節の折り　ご自愛下さいね！


２００４年１１月２７日
申し訳ありません！２７日（土）〜２８日（日）は全ての業務を
お休みさせて頂いてます。勿論ご注文はお待ちしていますが
ご返信や商品発送が月曜になってしまうことを お許し下さい
子供の野球の応援に行ってきます…宜しくお願いします！


２００４年１１月６日
あったか〜い緑茶が美味しい季節となりました〜〜(^^)/
ビタミン、カテキン、フラボノイドなどなど…身体に有効な
成分を沢山持っている緑茶を積極的に飲んで下さいねー！
美味しく飲んで！そして健康！　お元気にお過ごし下さいね！


２００４年１１月１日
１１月に入りました〜！季節は晩秋から初冬へ向かいます
カレンダーも残り少なくなってきましたし、日の出も朝６時過ぎ
日の入りが夕方５時前となり 昼間の時間が短くなりましたね
時間を有効に使い過ごしたいですね　さぁ頑張りましょう(^^)/


２００４年１０月２９日
「あっ 今朝は寒いな」…早朝の風に秋の深まりを感じます
まだ真っ暗な朝、あったい緑茶を飲んで仕事を始めますよ。
台風や地震被害…ご苦労なさっている方々を見て、私達も
前向きに頑張なきゃと思います。　さぁ今日も一日頑張るぞ！


２００４年１０月２５日
地震被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます
少しでも早く、落ち着いた生活ができるようになりますことを
願わずにはいられません…冷たい雨が降っているようですね
どうか　お身体に気をつけて下さい！　お願いしますね！


２００４年１０月２０日
超大型台風２３号接近…各地で雨風が強まっているようです
進路にあたる地方の皆様、どうか十分にお気をつけ下さい！
台風なんて、もう うんざりですよね。。。被害が出ないようにと
祈るばかりです。台風情報をよく聞いて注意して下さいね！


２００４年１０月１８日 ＜日曜日の野球のこと＞

←ごめん！
昨日はコーチだったから写真撮ってないよ〜
イメージを脹らませてもらう為（笑い）
入団した頃の写真を載せておきました
今はもうちょっとかっこいい構えになったよ(^^)

昨日の日曜は、とっても良いお天気でスポーツ日よりでしたね
私は、娘さえみ（２年）の野球の試合へ臨時コーチとして参加しました
地区予選を勝ち抜いての静岡県西部大会だったのですが
相手強豪チームに臆することなく子供達は大奮闘！
きびきびしたプレーに父兄達も大興奮でしたよ(^^)/

しかし、同点で試合終了してしまった為、なんと、じゃんけんで
上位進出チームを決めることに…結果１人差で負けてしまいました
負けたことで大泣きする子供達…。こちらもウルウルしてしまいます
「また次に向かってファイトだぁ」と帰ってきました

解散時、頑張ったご褒美にと お菓子をあげた際には、
子供らしい無邪気な笑顔で「ありがとうー杉山さん！」と・・・
（正直に可愛いと思ったよ）
何かに打ちこむ子供達の顔は本当に輝いてると実感したな〜

私は「行け行け」「走れ走れ」なんて大声ばかり出して応援していて
今日は腹筋が痛いのですよ（ははは）　　
子供達から「今日も頑張らねば！」と思う元気をもらった一日でした



２００４年１０月１８日
朝晩を中心に冷えてきました。紅葉の季節もそろそろかな？
こんな季節は　あったかい緑茶が一番ですね！　ビタミンＣも
豊富に含まれますから風邪予防にだって役立ちます！
美味しいお茶を飲んで！ 元気に素敵な秋を過ごしましょう！


２００４年１０月１２日
ひと雨ごとに気温が少しずつ下がって…秋が深まってきました
読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋…　皆さんはどんな秋を
お過ごしになるのかな？ (^^) 急に気温が下がってますから
体調管理に気をつけて！　素敵な秋をお過ごし下さいねー！


２００４年１０月１１日
１０日で杉山茶屋のＨＰが４周年を迎えることができました！
応援して下さる皆様のお蔭です！　本当に有難うございます
感謝の気持ちを込めて記念イベント実施してます。ご応募は
１１日（月）２４時まで…お気軽にご参加下さい　応募はこちら


２００４年１０月１日
１０月１０日で杉山茶屋のＨＰが４周年を迎えます！
元気に頑張ってこれたのも支えて下さる皆様のお蔭です！
感謝の気持ちを込めて記念イベントを実施させて頂きます！
お気軽にご参加下さいね〜♪ 本当に有難うございます(^^)/


２００４年９月３０日
台風２１号が日本縦断していきました。静岡県では幸いにして
大きな被害がなく　ほっとしていますが、三重県や九州等では
記録的な大雨によって大きな被害が出ているようですね…
被害にあわれてしまった方に心からお見舞い申し上げます！


２００４年９月２３日
１０月１０日で杉山茶屋のＨＰが４周年を迎えます！　恒例に
なった？「周年プレゼント企画」を　今年も実施致します！
過去商品をゲットした方も そうでない方も…また初めての方も
是非ご参加下さい(^^)/ 　まもなく開始させて頂きます！


２００４年９月２２日
２１日（火）は、手揉み製茶技術の認定試験「教師」資格に
挑戦をしてきました！学科試験と実技で１日中かかりましたし
前日には、実技で使う「生葉」を家族総出で手摘みしましたから
準備から試験まで、なかなか大変な日程でした。
正直言うと…終わってほっとしてます(^^)

合格発表はまだ先になりますが…
今持ってる技術で精一杯やってきましたよ。
私の技術は、年輩の名人に比べればまだまだ修行が足りませんが
「上手くなりたい」という情熱だけは人一倍でして…（笑い）
お蔭様で、「教師資格」挑戦まで、脱サラから最短コースで
進んでくることができました。
これも応援して下さる皆様や指導に当って下る師範の皆様の
お力添えがあってこそです。　本当にありがたく…感謝しています。
茶手揉みは良いお茶を作る為に欠かせない技術だと思います。
また茶心を磨く為にも、ずっと続けて精進していきたいと思います。

「受かっているといいけどなぁ〜」……これが今の本音ですけどね。


２００４年９月２０日
２１日（火）は、手揉み製茶技術の「教師資格」認定試験を
受験（挑戦）するために　茶工場を留守にさせて頂いてます。
ご注文はお待ちしていますが…発送やお返事が２２日（水）に
なりますこと ご了承下さい　頑張ってきます　宜しくお願いします


２００４年９月１７日
申し訳ありません！１８日（土）〜１９日（日）は全ての業務を
お休みさせて頂いてます。勿論ご注文はお待ちしていますが
ご返信や商品発送が月曜になってしまうことを お許し下さい
子供の野球の大会に行ってきます・・・ごめんなさい m(__)m


２００４年９月１４日
日が暮れて夜になると秋らしい風が吹いて…虫の鳴き声にも
秋を感じますよね〜。店先には秋の果物や新米も並んでます
あったかいお茶も美味しい季節に入ってきましたよね〜(^^)/
皆さんはどんな時に秋の訪れを感じますか〜〜！？


２００４年９月１１日
１１日（土）〜１２日（日）は手揉み製茶の実演イベントへ
出かけています。ご注文はお待ちしていますが、商品発送や
ご返信が月曜日（１３日）になってしまうことを、ご了承下さい
お待たせして申し訳ありませんが、どうか宜しくお願いします


２００４年９月９日
９月１０日（金）は　手揉み製茶技術講習会へ出席する為に
茶工場を留守にさせて頂いてます。勿論 ご注文はお受けして
おりますが・・・お返事が遅くなってしまうこと　ご了承下さい
茶工場戻り次第、ご返信させて頂きます、宜しくお願いします


２００４年９月９日
台風１８号が過ぎ去った静岡県です。７日夜〜８日朝にかけて
風が強くて激しい雨が降りましたが、おかげ様で被害もなく
その後 台風一過の青空が広がりました。土手やあぜ道には
彼岸花が咲き始めて…秋らしくなってきました


２００４年９月８日
台風１８号が過ぎ去った静岡県です。昨夜〜早朝にかけて
風が強くて激しい雨が降りましたが、おかげ様で被害もなく
８日朝から　台風一過の青空が広がり始めました…　
朝から気温、湿度が高く、非常に　じめじめした暑さです(+_+)


２００４年９月３日
日中は相変わらず厳しい残暑が続いていますが、朝晩の風は
少し涼しくなってきましたよね〜。空の雰囲気や周囲の生活も
なんとなく秋らしくなったように感じます。　でも暑かった夏の
疲れが出てくる時期かもしれません…お気をつけ下さい(^^)/


２００４年９月１日
９月２日（木）は　手揉み製茶技術講習会へ出席する為に
茶工場を留守にさせて頂いてます。勿論 ご注文はお受けして
おりますが・・・お返事が遅くなってしまうこと　ご了承下さい
茶工場戻り次第、ご返信させて頂きます、宜しくお願いします


２００４年８月３１日
台風１６号が過ぎ去り、台風一過の真っ青な青空が広がる
静岡遠州地方です。　とても暑いですぅ〜。子供達の夏休みも
終わりですね。８月は過ぎるのが早かったな〜という実感です
新しい月が始まります、また新たな気持ちで頑張ります(^^)/


２００４年８月２８日
台風１６号が接近してきています…今年は台風の日本接近が
とても多いですよね〜　　この１６号も大変強い勢力を保って
いるようです。今後、進路にあたると予想される地方の皆さん
お気をつけ下さい！農作物等にも被害がありませんように！


２００４年８月２１日
朝早くから仕事を始める私ですが、早朝に感じる風の気配に
少〜しだけですけど…秋の雰囲気を感じるようになりました…
昼間は相変わらず厳しい暑さが続きますが、だんだんと秋に
向かって季節は移り変わっているんですね〜 きっと…(^^)/~


２００４年８月１９日
夏休みを頂きまして有難うございました！
通常とおりの業務を再開致しましたので宜しくお願い致します
残暑が厳しい毎日ですが、皆さん　ご自愛下さいねー！
ビタミン、カテキンいっぱいの緑茶を飲んで頑張りましょう！


２００４年８月１２日
１３日（金）〜１８日（水） 恐縮ですが…地元夏祭り等の為に
夏休みを頂戴します。皆様からのご注文はお待ちしてますが
ご返信と商品発送が１９日（木）以降になってしまいますこと
どうかご了承下さいませ！すみませんが宜しくお願いします！


２００４年８月４日 田んぼの様子

杉山茶屋の目の前に広がる田んぼの様子です
今年は猛暑ということで…稲穂のつきも早いような気がします
ここ小笠地方は、今のところ天候に恵まれているので
お米もいっぱい収穫できそうな予感がします
皆さん、１俵（いっぴょう）ってどの位か知ってます？
１俵は６０ｋｇなんですけど、一反（いったん、１０００平方メートル）の
田んぼから、１０俵程のお米（玄米）がとれるんですよ〜。
＜※もちろん品種によって違いますけどね…＞
豊作を祈りながら、農家は毎日手を入れています
秋（…と言っても８月終わりから〜９月はじめ位）には稲刈りで
農家にとって、またまた忙しい時期がやってきます。



２００４年７月２９日
台風が近づいてきていますね、今後のお天気が心配です....
静岡県遠州地方も　風がだいぶ強くなってきましたよ〜
台風の進路にあたると予想される地方のみなさん！　
雨や風が急激に強くなることもありますから気をつけ下さいね


２００４年７月２４日
申し訳ありません…２４日（土）〜２５日（日）は全ての業務を
お休みさせて頂いてます。　勿論ご注文は受付けていますが
ご返信や商品発送が月曜になってしまうことを お許し下さい
子供の野球の県大会に行ってきます、ごめんなさい m(__)m


２００４年７月２２日
７月２３日（金）は手揉み製茶技術講習会へ出席する為
茶工場を留守にさせて頂いてます。勿論 ご注文はお受けして
おりますが・・・お返事が遅くなってしまうこと　ご了承下さい
茶工場戻り次第、ご返信させて頂きます、宜しくお願いします


２００４年７月２１日
暑いですね〜　今年は本当に暑い夏になりましたね〜
皆さん元気にお過ごしですかぁ？　夏バテをしてませんか？
体もツライですけど、栄養満点の緑茶を沢山飲んで(^^)/
暑さに負けないようにご自愛下さいね！　みんな頑張ろうー！


２００４年７月９日
冷緑茶は如何ですか？５ｇの三角ティーバックが２０個入って
５００円（税込）です！１個で１リットル近い冷緑茶を作ることが
できるからとってもお得です！勿論、味も水色もペットボトルに
絶対負けません。 　冷緑茶で暑さを乗り切って下さい(^^)/


２００４年６月２８日
「いよいよ真夏がやってくるなぁ〜」　そう実感させるような
暑さの静岡遠州地方です。　皆さん元気でお過ごしですか？
緑茶を飲んでビタミンＣを補給！健康、美容に効果大ですよ〜
まもなく夏本番！！　体調整えて元気に過ごしましょうね(^^)/


２００４年６月２６日
申し訳ありません…２６日（土）〜２７日（日）は全ての業務を
お休みさせて頂いてます。　勿論ご注文は受付けていますが
ご返信や商品発送が月曜になってしまうことを お許し下さい
子供の野球の大会に行ってきます、、、ごめんなさい！！！


２００４年６月２５日
梅雨空に戻ってしまった静岡遠州地方です
沖縄は梅雨が明けたそうですが「沖縄の梅雨が明けた頃から
本州は梅雨が本格的になる？」とか.....まだ暫くは はっきりと
しないお天気が続きそうですね。　皆さん、お身体を大切に！


２００４年６月２２日
「いよいよ夏がやってくるんだなぁ〜」　そう実感させるような
真っ青な空が広がる静岡遠州地方です。　　台風の被害も
なくて、まずはひと安心・・・・。　皆様も大丈夫ですかぁ？
まもなく夏本番突入ですが体調整えて元気に過ごしましょうね


２００４年６月２１日
台風が近づいてきていますね、今後のお天気が心配です....
台風の進路にあたる地方のみなさん！　
雨や風が急激に強くなることもありますから気をつけ下さいね


２００４年６月１９日
申し訳ありませんが、１９（土）〜２０日（日）は全ての業務を
お休みさせて頂いてます。　勿論ご注文は受付けていますが
ご返信や商品発送が月曜になってしまうことを お許し下さい
子供の野球の大会に行ってきます、、、ごめんなさい！！！


２００４年６月１７日
ここ数日の良いお天気のお蔭で、静岡県では二番茶摘採が
順調に進んでいます。 お茶摘みは雨では実施できないので
例年だと雨に悩まされるのですが、今年は順調です。　
暑くて しんどい作業ですが、元気に頑張ってます　(^^)/


２００４年６月４日
季節は初夏！　暑い日が多くなりました・・・　これから体に
疲労が溜まりやすいので　健康で元気に過ごせるように！　
美味しい物を沢山食べて飲んで！　体力つけて下さいね(^^)/
お茶　ゆっくり飲んで・・いっぷくして・・ご自愛下さいね〜♪


２００４年６月１日
じめじめと暑い日が多くなりましたね〜　体調管理が難しく
疲れやすくて身体もシンドイですよね.....。　健康で元気に
過ごせるように！　皆さん気をつけてお過ごし下さいね(^^)/
お茶をゆっくり飲んで・・いっぷくして・・ご自愛下さいね〜♪


２００４年５月２６日
５月２７日（木）は、手揉み製茶の実演販売を行うイベントに
出かけています（毎年恒例の花菖蒲園です）　ご注文受付や
商品発送が遅れてしまい申し訳ありませんがご了承下さい！
宜しくお願い致します m(__)m


２００４年５月２５日
２００４年新茶への切替をすべて完了しました〜〜(^^)/
お待ち頂いていたお客様への出荷も ほぼ完了！皆様の元へ
新茶が到着したと思います。　これから出荷も通常の体制に
なりますので 皆様 またご注文下さいね、お待ちしています


２００４年５月２２日
２００４年新茶への切替をすべて完了しました〜〜(^^)/
お待ち頂いているご予約のお客様へ出荷を急いでやってます
現在　ご注文や発送が大変集中しています！
少しお待ち頂くことがあると思います、宜しくお願いします


２００４年５月１６日
「かりがね茎茶」を除くライナップが新茶に切替わりました！
かりがね茎茶は　大変ご予約が多い為、当初出荷予定から
遅れ気味で製造が進んでいます。ご予約頂いているお客様
恐縮ですが、もう少しだけお待ち下さい！　新茶注文はこちら


２００４年５月１５日
「かりがね茎茶」を除くライナップが新茶に切替わりました！
かりがね茎茶は　大変ご予約が多い為、当初出荷予定から
遅れ気味で製造が進んでいます。ご予約頂いているお客様
恐縮ですが、もう少しだけお待ち下さい！　新茶注文はこちら


２００４年４月２９日
2004新茶「高級煎茶」が完成！２９日〜出荷開始してます！　
現在、ご注文や新茶の出荷が大変集中しております！　
メールお返事や通常品の発送にも、少しお時間を頂くことが
あると思いますがご了承下さい m(__)m　新茶注文はこちら


２００４年４月２６日
2004新茶「特撰煎茶」が完成です！出荷開始致します！　
現在、ご注文や新茶の出荷が大変集中しております！　
メールお返事や通常品の発送にも、少しお時間を頂くことが
あると思いますがご了承下さい m(__)m　


２００４年４月２２日
新茶の茶摘み、製造のシーズンに突入しました〜〜！
皆様に喜んで頂けるようお茶まみれになって頑張ってます！
製造に全精力を傾けていて、ご注文ご返信等が遅れることも
あるかと思いますが、お許し下さいませ！　新茶注文はこちら


２００４年４月２１日
２１日（水）は手揉み茶全国品評会 出品茶の茶摘み、製造を
行っています。　ご注文のご返信や商品発送を お休みさせて
頂いております。　恐れ入りますが 暫くお待ち下さいませ！
茶工場 戻り次第、お返事させて頂きます　新茶注文はこちら


２００４年４月１８日
新茶製造開始です！　「一番摘み」のみご予約のお客様には
１９日〜順次発送させて頂きます。　すごく 沢山のご予約を
有難うございます。　忙しくなりますが 美味しい新茶をお届け
できるようお茶にまみれて頑張ります　　新茶ご注文はこちら


２００４年４月１６日
まもなく　２００４年の新茶シーズンが開幕しますよ！
全国から すご〜く 沢山のご予約を有難うございます
きっと　香り高く美味しい新茶をお届できるように頑張ります
楽しみに待っていて下さいねー(^^)/ 新茶のご注文はこちら


２００４年４月１４日
４月１５日（木）は静岡県 手揉み製茶技術競技会へ出場の為
茶工場を留守にさせて頂いてます。勿論 ご注文はお受けして
おりますが・・・お返事が遅くなってしまうことを　ご了承下さい
新茶シーズンの開幕を告げる大会です、頑張ってきま〜す


２００４年４月１２日
２００４年 杉山茶屋 新茶の予約受付中で〜す(^^)/
摘みたて出来たての新茶を.....また売りきれになっている品も
新茶でいち早く効率的にお届けさせて頂きたいからです。
「新茶案内」ご覧下さい＜茶摘み開始 あと１週間位です＞


２００４年３月１６日
２００４年新茶の予約受付を開始させて頂きま〜す(^^)/
摘みたて出来たての新茶を.....また売りきれになっている品も
新茶でいち早く効率的にお届けさせて頂きたいからです。
「新茶案内」ご覧下さい＜茶摘み開始は あと３０日位です＞



２００４年３月３日　＜日記編＞　家族の近況報告
ゆうたろう（４月から小５）は昨年４月から野球少年団に入ったのですが
野球バカ（親ばか）の父親母親の血がここへきて更に噴火してきて、
いっそう野球バカになってます（笑い）
新チームでは頭角をあらわして、レギュラー（１番レフト）の座をつかもうとしてます
このまえもね、試合で二塁打を２本打ったと自慢して帰ってきたそうですよ（親ばか）

・・・・・とここまでは、普通の野球好き家族ですが、
実は、娘さえみ（４月から小２）が、輪をかけた野球ばかに成長していまして（苦笑）
４月から野球少年団（新４年以下チーム）に入ることになりそうです。
（ちなみに少年団に女の子は１人もいません^^;）
最近体験入団しているのですが「バッチ（バッターのこと）来〜〜い」とグランドで
一番大きな声を出していて、、顔にボールが当たっても「まだまだぁ〜、来〜〜い」と
叫んでいる娘を見ると、グランドに穴があったら入りたくなります（あはは）

ご存知のとおり、妻も阪神大好き、野球大好きですので、文字通り、野球バカ家族に
成長を続けています（苦笑）　　休みの次の日には、私、息子、娘のユニフォームが
３つ並んで洗濯干しにかかっているって近所の人が笑ってました.........

まっ、何かにうち込めるものがあるってことは、いいことだろう？　と
自分に言い聞かせている私です・・・・(^^)
子供ら二人を預かってもらうことになりそうで　私　杉山明宏も、グランドで
鬼のコーチになる日が近いかも？？　（ははは、ないない・・・）
以上、家族の近況報告でした。



２００４年２月２６日
２００４年新茶の摘み取り開始まで　あと５０日位です(^^)/
売切れの品が多発し皆様にはご迷惑をおかけしていますが
新茶まで、もう暫く　在庫のある茶で飲みつないで下さいね
美味しい新茶をお届けできるよう準備を進めていますので！


２００４年２月２０日　＜日記編＞　畑へ行こう♪
春の到来を予感させるような　あたたかい日差しが
ここ数日、続いた静岡県小笠地方です(^^)
温かさに誘われて　私も茶畑に出る時間が少しずつ多くなってきました。
有機肥料をあげて、鍬を入れて、水もあげたり・・・草もとったり
それから、新茶に向けて、畑の化粧ならしもしました。
　※化粧ならしとは？
　　新芽が揃って大きくなるように、また古葉や赤棒が新芽に
　　混入しないように行う整枝作業のことをいいます
だんだんと周りの畑にも出てくる人影（農家）が多くなってきました。
畑にいると、春を沢山たくさん感じるような気がします。
あっ、そうそう、つくしも見つけましたよ！
春が近いと実感する今日この頃です〜〜♪
新茶まで、あと６０日くらいです(^^)



２００４年２月７日　＜日記編＞　あと７０日くらい（笑い）
立春が来ると思い浮かぶ八十八夜！！
今年は５月１日が八十八夜になります（２月２９日があるからね）
八十八夜は立春（２月４日）から数えてるのですが、
八十八夜といえば、私が考えるのは、美味しい新茶ですよね〜♪

静岡県小笠では例年４月２０日頃から新茶の摘み取りが始まるので。。
今、カレンダーを数えてみたらあと７０日位で新茶製造が始まるってことです
まだ寒い日が続いていますが、あと７０個くらい寝れば新茶が始まるんだよね〜
なんだか、もうすぐって感じがしてきて今から緊張してきます（笑）

※在庫がきれてるお茶が出てるので
　　早く新茶にならんかなぁと思ってます（本音）

もうそろそろ、新茶に向けて、肥料をやったり鍬を入れたり、、
いろいろ準備も始まってきますので忙しくなりますが、とっても楽しみなんです。
みなさんも春に向けて夢や希望や楽しみが広がり、
そして、いろいろな準備が始まる時期なんでしょうね♪
それぞれに、、春に向けて頑張りましょうね〜〜(^^)/~



２００４年２月７日
今年も売り切れのお茶が多発し申し訳ありません！お蔭様で
予想を越えるお客様の増加に製造が追いつきませんでした。　　
新茶までの間、一部ご不便をおかけしますが他の種類の茶を
ご愛飲頂けますよう　お願い申し上げます m(__)m


２００４年２月３日
４（水）〜５日（木）は「茶手揉み技術講習会」へ出席の為に
茶工場を留守にさせて頂いてます。　勿論ご注文は受付けて
おりますが、商品発送やご返信が遅くなってしまいますこと
お許し下さいませ！　どうか宜しくお願い致します 　m(__)m


２００４年１月２９日
緑茶の味は「渋み、苦み、うまみ、あまみ」から作られてます
「渋み、苦み」の割合が「うまみ、あまみ」に対して多かったり
少なかったりすることで味が変わってきます。味のバランスは
主に淹れ方（湯温、湯量、葉量、浸出時間）により 変化します


２００４年１月２６日
緑茶の旨みである成分「テアニン」は、リラックスの土台となる
脳波、α波を増大させます。　α波が多く出ることにより頭が
すっきりしたり集中力を増したりします。何かとストレスが多い
現代社会、　緑茶が「ほっとした安らぎ」を与えてくれます


２００４年１月２３日
２４（土）〜２５日（日）は お休みをさせて頂きます m(__)m
勿論 ご注文は受付けておりますが、ご返信は ２６日（月）の
朝一番から順次お送りさせて頂きます。 　お休み（連休）を
頂きまして申し訳ありませんが よろしくお願い致します！！


２００４年１月２１日
カフェインの摂取量は１日に２００〜３００ｍｇまでなら　体に
有害な影響を及ぼしません。コーヒーなら５、６杯分位ですが
緑茶では２０杯程度になります。緑茶の機能性の恩恵を得る
為に、なるべく沢山の緑茶を愛飲下さいね（常識の範囲でね）


２００４年１月１４日
インフルエンザが流行ってきているようですね
ウイルスに対して殺菌効果のある緑茶を沢山飲みましょう
飲めば進入してくるその都度体に進入しようとするウイルスを
退治することに効果が！　緑茶を頻繁に飲みましょうね〜


２００４年１月５日
２００４年！！今年も地道に頑張ります
本年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い致します
２００４年が皆様にとって素晴らしい年になりますように！
体調を崩さないように　あったかいお茶でご自愛下さいね


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